8.4.1   Einführung
	Beim Kühlcontainertransport kommt es immer wieder zu Problemen bei der Einhaltung der Kühlkette. Deshalb sind Temperaturaufzeichnungen für den Nachweis der Transporttemperaturen notwendig. Da ein Kühlcontainer jedoch ein durchaus komplexes System darstellt, können hier die verschiedensten Temperaturen in unterschiedlichen Betriebszuständen gemessen bzw. aufgezeichnet werden. Die Interpretation solcher Temperaturaufzeichnungen gibt daher immer wieder Anlass zu Diskussionen.   Im Folgenden soll gezeigt werden, welche Möglichkeiten der Temperaturaufzeichnung zur Verfügung stehen, welche unterschiedliche Bedeutung die aufgezeichneten Temperaturen haben können und wie sie zu beurteilen sind.

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