13.12.4   Arten des Befalls verpackter Lebensmittel durch Insekten
  • Penetration (Durchdringung) der verwendeten Packstoffe, wobei die Insekten mit kräftigen Mandibeln (Fresswerkzeuge der Käfer) den Packstoff direkt angreifen und für ihre Körpermaße ausreichend große Löcher fressen. Da glatte Oberflächen nur geringe Angriffsflächen bieten, werden Knicke, Siegelnähte, Prägungen und andere Schwachstellen bevorzugt. Besonders aktiv ist der Getreidekapuziner.

  • Invasion durch undichte Verschlüsse, wobei die Insekten mit schwachen Mandibeln (Motten) auf Undichtigkeiten der Verpackung angewiesen sind. Besonders aktiv ist die Dörrobstmotte.

Impressum | Datenschutz  |  Kontakt  |  Site Map  |  Glossar  |  Literaturverzeichnis  |  Rechtliche Hinweise